یکی از گونه های تیره هفت بندیان، فلفل آبی است. فلفل آبی در آب های راکد و محیط های مرطوب پتانسیل رشد دارد. متداول ترین گونه این گیاه به صورت یکساله و پایا در مناطق معتدل آسیا، اروپا و آمریکای شمالی یافت می شود. از مهم ترین خواص درمانی فلفل آبی می توان به زدودن کرم و انگل از بدن، قاعده آور، انعقاد خون و درمان عوارض رحمی اشاره کرد.
مرباهای خانگی بخشی جداییناپذیر از فرهنگ و غذاهای ایرانی هستند و مربای به یکی از محبوبترین آنهاست. اغراق نیست اگر بگوییم وقتی این به، میوه اسفنجی و پر از پکتین، تبدیل به مربا میشود، خوشمزهترین مربای دنیاست.
اگر به دنبال غذای ساده برای ناهار و شام هستید و حتما این مقاله را مطالعه کنید.
ربای به یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که مانند دیگر مرباها بیشتر به عنوان صبحانه استفاده می شود. این مربا خوشمزه علاوه بر این طعم بسیار خوبی دارد، دارای رنگ و لعاب فوق العاده زیبایی می باشد. مربای به معمولا در فصل پاییز که میوه به در بازار به وفور یافت می شود پخته می شود و به همین دلیل باید نکاتی را در پخت این مربا رعایت کنیم تا ماندگاری آن حدود یک سال یا بیشتر باشد. جالب است بدانید میوه به هم مانند سیب زرد است ولی می توانیم مربای آنرا به رنگ قرمز بسیار خوشرنگ تهیه کنیم، برای مشاهده این آموزش در ادامه با ما همراه باشید.
مصرف این غذا با سبزی گشنیز و لیموترش بسیار عالی است. آمادهسازی این غذا فقط ۱۰ دقیقه طول میکشد.
تعداد صفحات : 1